Установите мощность микроволновки на высокую и время приготовления в зависимости от размера свеклы. Например, для небольших свекл рекомендуется начать с 5-7 минут. Проверьте свеклу, воткнув нож или вилку. Если она легко проникает в середину, свекла готова. В противном случае, продолжайте готовить, проверяя каждые несколько минут. Чтобы определить, готова свекла или нет, нужно проткнуть ее ножом либо вилкой. Если свекла готова, […]
Разоблачение мифов о молоке
Молоко на протяжении веков было основным продуктом питания во многих странах мира. Его часто хвалят за его пищевую ценность и пользу для здоровья. Однако вокруг молока существует несколько мифов и заблуждений, которые привели в замешательство потребителей. В этой статье мы развенчаем некоторые наиболее распространенные мифы о молоке и предоставим ценную информацию, основанную на исследованиях и научных данных. Однако многочисленные исследования […]
Как выбрать сало на рынке
Когда дело доходит до покупки сала на рынке, важно знать, на что обращать внимание, чтобы получить качественный продукт. Сало, также известное как свиной жир, является универсальным ингредиентом, используемым во многих кулинарных традициях по всему миру. Независимо от того, используете ли вы его для жарки, выпечки или придания аромата блюдам, выбор правильного сала может существенно изменить вкус и текстуру вашей еды. […]
Добавки в борщ, которые сделают его еще вкуснее
В каждом доме есть свой рецепт борща, который передается из поколения в поколение. Но это не значит, что эксперименты запрещены! Попробуйте немного видоизменить привычный набор компонентов и увидите, что у вас получится.
Как правильно выбирать яйца
Прежде всего, яйца нужно осмотреть. Обязательно убедитесь, что скорлупа не треснула. Не покупайте треснутые или разбитые яйца — на скорлупе немало вредных бактерий, которые при соприкосновении с сырым яйцом превращают его в «бомбу замедленного действия». Не стоит шутить с сальмонеллезом, откажитесь от покупки яиц с трещинами. Также часто возникают споры о том, какие яйца лучше — С0 или С1. Считается, […]